Болезни клубней картофеля в период зимного хранения

0
78

Картофель относится к числу культур, очень поражаемых болезнями.

Картофель относится к числу культур, очень поражаемых болезнями. в значительной степени это обусловлено особенностями биологии растения картофеля. его вегетативное размножение определяет возможность постоянного существования возбудителей болезней в паразитической активной форме – на ботве в период вегетации и клубнях в период хранения. Многолетняя циркуляция возбудителей из года в год по системе клубни-стебли-клубни обеспечивает процесс сохранения их в клубнях. размножение картофеля клубнями способствует передаче и накоплению из года в год многих фитопатогенных грибов, бактерий и вирусов. больные клубни картофеля, попадая из хранилища в поле, становятся источником распространения большинства возбудителей болезней, а инфицированная ботва во время вегетации является одной из причин загнивания картофеля при хранении.
Ниже рассмотрим наиболее распространенные и вредоносные болезни, которые развиваются на клубнях картофеля.
О фитофторозе мы уже подробно писали в №8 нашего журнала. Это одно из самых распространенных и вредоносных заболеваний картофеля. На клубнях фитофтороз проявляется в виде бурой гнили. На поверхности клубня заметны бурые, слегка вдавленные пятна, под которыми ткань также бурая и твердая. Побурение ткани распространяется вглубь клубня неравномерно, в виде ржавых языков или клиньев. Во время зимнего хранения клубни, пораженные фитофторозом, легко инфицируются возбудителем сухой фузариозной гнили, мокрой бактериальной гнили и большинство их полностью сгнивает. Болезнь прогрессирует только в пределах зараженных клубней. Чем выше температура в хранилище, тем быстрее будет развиваться гниль.
Альтернариоз. На клубнях альтернариоз проявляется в виде различной формы и величины вдавленных пятен, поверхность которых покрывается бархатистым, серым или черным налетом спороношения возбудителей болезни. При хранении такие клубни легко инфицируются возбудителями различных гнилей и полностью сгнивают.
Большинство клубней заражаются в период уборки при соприкосновении пораженной ботвы с клубнями, а проявляется заболевание уже во время хранения клубней.
Альтернариоз обнаруживается ежегодно, но особенно сильно в годы теплым летом при выпадении частых кратковременных дождей или обильных ночных росах. Поражение картофеля в годы эпифитотий может достигать 70%. Урожай клубней снижается на 20-40% из-за отмирания листьев в период клубнеобразования.
Основным источником инфекции являются пораженные растительные остатки и почва, в которой гриб может сохранять жизнеспособность до 3-х лет.
Порошистая парша. Заболевание в основном распространено на тяжелых глинистых и суглинистых, а также торфянистых почвах. Поражаются главным образом клубни, но это заболевание наблюдается также на столонах и корнях. Проявление болезни начинается с образования на молодых растущих клубнях небольших светлых бородавочек, диаметром до 3-4 мм, которые со временем подсыхают, кожица на них звездообразно растрескивается и обнаруживается содержимое бородавочек – черная порошистая масса, являющаяся покоящимися спорами гриба…

 

 

ПОЛНУЮ ВЕРСИЮ СТАТЬИ ЧИТАЙТЕ НА СТРАНИЦАХ НАШЕГО ЖУРНАЛА

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here