БОЛЕЗНИ МОРКОВИ И ДРУГИХ ЗОНТИЧНЫХ КУЛЬТУР

0
24

Зонтичные, или сельдерейные, культуры (морковь, петрушка, сельдерей, пастернак, укроп, тмин, фенхель) имеют очень много общих заболеваний.

 

Зонтичные, или сельдерейные, культуры (морковь, петрушка, сельдерей, пастернак, укроп, тмин, фенхель) имеют очень много общих заболеваний. Однако есть целый ряд узкоспециализированных возбудителей болезней, приуроченных только к одному виду растений.

Болезни поражают листья, стебли, корнеплоды, и особенно вредоносны они для семенников. Ухудшая качество зеленой массы, болезни вызывают различные гнили корнеплодов, приводя их в негодность для дальнейшего использования, резко снижают всхожесть семян. Ниже наводим диагностические признаки наиболее вредоносных болезней.

Мучнистая роса. Заболевание распространено повсеместно, но наиболее вредоносно в южных областях Украины. Поражаются  все сельдерейные культуры. Появляется на листьях, черешках, стеблях и соцветиях в виде белого налета. Позже налет приобретает темно-серую окраску. В результате поражения листья растений становятся жесткими и легко крошатся. Источником инфекции являются пораженные остатки растений, на которых сохраняются споры гриба.
Белая пятнистость, или септориоз. Болезнь распространена повсеместно. Поражаются все зонтичные культуры. Проявляется на всходах и взрослых растениях в виде пятнистости с обеих сторон листа. Могут поражаться семена. Пятна, в зависимости от возбудителя болезни, окрашены в желто-зеленый или бурый цвет. Встречаются грязно-охристые или беловатые (на сельдерее), иногда с бледноватым центром и бурым или светло-бурым краем. Пораженные листья желтеют, увядают и отмирают. На поверхности пятен проявляется большое количество черных точек.
Сохраняются возбудители белой пятнистости на зараженных растениях сельдерейных культур, в почве на зараженных остатках растений, посадочном материале, и грибницей в семенах.
Ранний ожог, или церкоспороз. Болезнь распространена во всех районах выращивания сельдерейных растений. Поражаются морковь, сельдерей, пастернак, петрушка, укроп. Проявляется в виде пятнистости на листьях, стеблях, черешках и зонтиках. Во влажную погоду на поверхности пятен образуется бархатистый серый налет, который при сухой погоде отсутствует.
На листьях, черешках, стеблях и зонтиках петрушки, укропа, пастернака пятна мелкие, угловатые, от желтоватых до грязно-бурых, нередко сливающиеся между собой.
На листьях и стеблях моркови пятна мелкие, бурые, проявляются вначале на верхушках долек листа, на нижней стороне — бурые дерновинки.
Возбудители церкоспороза зимуют на растительных остатках на поверхности почвы. Заражаются растения при высокой влажности воздуха. Больные растения плохо развиваются, листья их желтеют, засыхают и отмирают, что снижает прирост корнеплодов. Инфекция может передаваться с семенами.
Ложная мучнистая роса, или пероноспороз. Болезнь проявляется на сельдерее, петрушке, моркови, укропе, пастернаке и других зонтичных растениях. Особенно часто поражается болезнью сельдерей в осенне-зимний период в теплицах. На верхней стороне листьев появляются бледные, расплывчатые, позднее буреющие, неправильной формы пятна, на нижней стороне которых выявляется рыхлый обильный белый налет, который впоследствии буреет. Такие же пятна и налет выступают на зонтиках и семенах.
Вредоносность болезни проявляется в том, что пораженные листья засыхают, растения отстают в росте и развитии. В результате этого снижается урожайность сельдерея и других зонтичных культур. Болезнь особенно вредоносна на семенниках сельдерейных растений.
Источникам инфекции являются растительные остатки, в которых сохраняются споры гриба и зараженные семена, в которых сохраняется грибница патогена.
Ржавчина Болезнь проявляется в основном на моркови, петрушке, сельдерее, пастернаке, укропе, на некоторых зонтичных сорняках. Заболевание чаще проявляется на верхней стороне листьев, иногда с обеих сторон в виде в виде желто-бурых ячеистых и ржаво-коричневых подушечек. Окраска подушечек и особенности проявления болезни зависят от возбудителя болезни.
На петрушке и укропе сначала появляются желто-бурые ячеистые подушечки, а позже — ржаво-коричневые порошащие подушечки, которые располагаются одиночно или собраны в целые группы. Позже они появляются на черешках и стеблях пораженных растений. В конце лета появляются темно-бурые порошащие, часто сливающиеся в одну сплошную линию, телии с телиоспорами. Пораженные ржавчиной листья петрушки, укропа преждевременно желтеют, усыхают, утрачивают вкусовые качества.
Сохраняется гриб на растительных остатках.
Ржавчина пастернака и моркови распространена повсеместно. На верхней стороне листьев, а иногда с обеих сторон образуются мелкие желтоватые пустулы. Заболевание вызывает преждевременное отмирание листьев растений.
Сухая бурая гниль, или фомоз. Болезнь проявляется в двух формах — сухая гниль корнеплодов во время их хранения в хранилищах и выпадение семенников в результате отмирания пораженных растений в поле… (И.Л. Марков, к.б.н., профессор кафедры фитопатологии, НУБиП Украины)
(Полную версию статьи читайте в № 11 нашего журнала)

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here