КАКИЕ ОВОЩИ СПАСУТ МИР

0
36

Говоря о глобальных проблемах в овощеводстве, непосредственно не касающихся Украины, стоит упомянуть известное правило: «будет проблема — будем решать».

Ю.В. Слепцов — к.с.-х.н.,
НУБиП Украины

Говоря о глобальных проблемах в овощеводстве, непосредственно не касающихся Украины, стоит упомянуть известное правило: «будет проблема — будем решать». Но задуматься нужно сейчас, тем более что многим о них неизвестно.

Начало года отразило печальный, но ожидаемый факт. Как известно, продовольственный комитет ФАО ежемесячно составляет индекс цен из 55 продовольственных товаров. В последнем месяце 2010 года он выдал рекордный показатель за всю историю — 214,7 пункта. Иначе говоря, цены на продукты питания достигли рекордной отметки, став как никогда дорогими. Впору каждому браться за огород, а то и устраивать на балконе или подоконнике палисадник.
Кроме того, специальный комитет ООН составляет карту голода на прогнозируемый год в его начале. 5-бальная шкала присваивает показатель голодающего населения едва ли не в каждой стране по целому комплексу экономических и субъективных показателей:
·    1-я категория – наиболее благополучные страны. Кроме большой семерки, сюда входят и ряд других государств, главным образом Европы (Швеция, Норвегия, Австрия, Швейцария и др.).
·    2-я – с показателем 5-9% среди населения. Сюда вошли когда-то бывшая страной 3 мира, а теперь превратившаяся в высокоразвитую державу Бразилия, Туркменистан, экзотические Венесуэла, Нигерия и др.
·    3-я – страны, где полноценного рациона недополучают от 10 до 20% населения. Сюда наряду со многими странами Латинской Америки и Азии входит и Украина. Утешениям является то, что в эту группу попал также Китай – государство с ростом ВВП на 2-м месте в мире!
·    В 4-ю вошли, например, Камбоджа, Индия, Пакистан, Армения, Таджикистан, у которых этот уровень находится в пределах 20-30%. Это означает, что каждому 3-4 жителю угрожает дистрофия. Это подтверждает и знаменитая Анжелина Джоли. По ее рассказам о турах в Камбоджу, многие дети не видели ни разу в жизни печенья, выстраиваясь за ним в очередь. Но почему сюда попала славящаяся своим коньяком Армения — непонятно.
Нет необходимости называть страны, отнесенные к последней, 5-й, категории, где страшный процент зашкаливает за 35%.
Если проследить за долей затрат на еду, то они сильно отличаются в зависимости от уровня сельского хозяйства…

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here