ОСОБЕННОСТИ УБОРКИ И ХРАНЕНИЯ ЧЕСНОКА

0
80

Ответственный момент в технологии возделывания чеснока – правильный выбор срока уборки. Характерными признаками созревания у стрелкующегося чеснока,  выращенного посевом зубок или однозубок, для растений с удлиненной стрелкой является постепенное пожелтение листьев начиная от верхушки до перехода в ложный стебель, верхняя часть листовой пластинки начинает подсыхать, ложный стебель размягчается, корневая система в этот период увядает, все растение теряет тургорное состояние.

Ответственный момент в технологии возделывания чеснока – правильный выбор срока уборки. Характерными признаками созревания у стрелкующегося чеснока,  выращенного посевом зубок или однозубок, для растений с удлиненной стрелкой является постепенное пожелтение листьев начиная от верхушки до перехода в ложный стебель, верхняя часть листовой пластинки начинает подсыхать, ложный стебель размягчается, корневая система в этот период увядает, все растение теряет тургорное состояние. Луковица у чеснока твердая, покровные чешуи теряют сочность, стают пергаментными и начинают усыхать. Растение переходит в фазу естественного покоя.
Для растений, у которых стрелку не удалили, созревание наступает позднее,  кроме пожелтения листьев наблюдается усыхание нижних листьев  и разрыв покровной чешуи у соцветия под давлением сформировавшихся воздушных луковиц. Чеснок, предназначенный для семенных целей, убирают на 4-5 дней позже по отношению к срокам уборки – на продовольственные цели.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here