Рассадная культура сахарной кукурузы

0
126

Сахарная кукуруза – настоящий «хит» летнего сезона. Свежеубранные початки пользуются стабильно высоким спросом на рынке овощной продукции. Все больше и больше фермеров начинают серьезно заниматься производством культуры. В итоге, конкуренция сильно обостряется. Для того, чтобы выручка была максимальной, а продукция была конкурентоспособной на рынке, аграрии применяют самые разнообразные тактики, которые касаются как технологических особенностей возделывания культуры, так и экономических аспектов планирования (логистики, бизнес-планов, маркетинга).

В то же время, кукуруза, появляющаяся на прилавках в середине июня месяца практически находится вне конкуренции. Период массовой уборки урожая культуры и заполнения рынка свежей продукцией на любой «вкус и цвет» начнется еще не скоро. Да и цена на сверхраннюю продукцию всегда выше (что, естественно, радует производителя). Поэтому одним из возможных вариантов обеспечения сахарной кукурузе конкурентоспособности является переход на выращивание ультра-ранней продукции рассадным способом, что позволяет на 2-3 недели раньше получить урожай товарной продукции. Правда, такой подход принесет ожидаемые экономические плоды только в том случае, если основная цель – рынок свежих овощей, а не переработка или консервация, где зачастую ранние сроки получения продукции не играют решающей роли.

Выращивание ультра-ранней продукции сопряжено с увеличением производственных и трудовых затрат, а именно: необходимы кассеты или стаканчики с субстратом для выгонки рассады; нужно соответствующее помещение, желательно с регулируемой атмосферой и возможностью дополнительного досвечивания агролампами, где будет поддерживаться необходимая влажность почвы (на уровне 75-80% наименьшей влагоемкости), а также температура и влажность воздуха (в районе 18-23°С, влажность 60-70%); нужно будет понести дополнительные затраты на удобрения (имеются в виду подкормки в период после высадки хелатными удобрениями, гуматами), а также семенной материал (нужно брать высококачественные семена гибридов у проверенных и надежных поставщиков, поскольку всхожесть и энергия прорастания должны быть максимальными), в некоторых случаях не обойтись и без агроволокна для защиты молодых растений от неблагоприятных погодных условий; увеличиваются затраты ручного труда. Естественно, если все сделать правильно и своевременно, понесенные затраты с лихвой окупятся.

Выращивать рассаду сахарной кукурузы можно как в специальных кассетах, так и в обыкновенных 100-граммовых пластиковых стаканчиках. Один стаканчик – одно растение. Желательно использовать качественный субстрат с рН в районе 5,5-7,0. Хорошим подспорьем будет подкормка рассады гуминовыми удобрениями (например, ROST-концентратом). Выгонку проводят до фазы 3-4 листьев кукурузы. В зависимости от биологических особенностей сорта или гибрида, а также условий его выращивания, уходит на это не более 2-3 недель. Важно: нельзя допускать сильного перерастания растений, поскольку взрослые растения приживаются хуже.

Высадку рассады производят вручную, очень аккуратно, чтобы не повредить нежную молодую корневую систему растений. Высадку производят в лунки по различным схемам, однако, наиболее распространенными являются 70 на 20 и 70 на 30 см. Учтите, что при высадке следует принимать во внимание расстояние между эмиттерами капельной ленты и планируемую густоту посевов, которая напрямую зависит от того, к какой группе спелости относится выращиваемый сорт или гибрид: раннеспелые высаживают гуще, позднеспелые – реже (фото 1). Высаживать рассаду в открытый грунт можно при температуре последнего в слое 0-20 см не ниже 14-16°С. При этом необходимо учесть вероятность появления ночных заморозков или снижения температуры вследствие прихода холодных воздушных масс. Если такая вероятность в ближайшее время есть, лучше не рисковать. Обычно на юге Украины высадку рассады сахарной кукурузы проводят в конце апреля – начале мая. Если есть финансовая возможность покупки агроволокна или пленки для защиты молодых растений от холода, то высадку можно провести и раньше. Высаживать можно как под предварительно расстеленную пленку, так и несколько иным способом, накрывая уже высаженные растения с устройством тоннелей-парничков над грунтом (фото 2). Для этого нужно на расстоянии примерно 1-1,5 м друг от друга установить арки из нержавеющего металла или специального пластика с высотой пролетов примерно 0,5 м, на которые сверху натягивают пленку; при этом необходимо учесть необходимость проветривания растений, для чего по бокам проделывают продуваемые отверстия, а по достижении растениями высоты 0,5 м пленку нужно будет убрать. Преимущество лучше отдать первому способу высадки: он и менее трудоемкий, и более рациональный, поскольку присутствие непрозрачной пленки или агроволокна на грунте предотвращает появление в рядах сахарной кукурузы сорной растительности. При повышении температур воздуха агроволокно или пленку нужно будет убрать, дабы избежать нежелательного перегрева растений.

Высаживать рассаду лучше в тихую, безветренную, пасмурную погоду утром или вечером, когда воздействие яркого солнца сведено к минимуму. Перед высадкой заранее позаботьтесь об укладке капельной ленты, ведь почву предварительно нужно увлажнить: высаживать рассаду кукурузы в сухую почву категорически запрещено. После высадки рассады в течение последующих нескольких дней проводят осмотр молодых растений. Некоторая их часть не приживется и пропадет. Такие растения выбраковывают и заменяют их новыми, поэтому рассаду культуры надо готовить с некоторым запасом. Спустя 7-10 дней можно сделать первый полив. Будет очень кстати, если удастся провести фертигацию хелатными фосфорсодержащими удобрениями, гуминовыми удобрениями или так называемыми укоренителями, для лучшего приживания и поддержания молодых растений кукурузы, поскольку пересадка для них – большой стресс. Дальнейшая технология выращивания сахарной кукурузы ничем не отличается от стандартной. Кроме того, что к уборке урожая можно будет приступать как минимум на несколько недель раньше (фото 3).

 

Лиховид Павел Владимирович, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник Института орошаемого земледелия НААН Украины

 

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here