Семена помидоров: собрать и сохранить

0
104

Казалось бы, зачем собирать семена, если намного удобнее просто раз в год купить уже готовые — расфасованные в пакетики и приготовленные к посеву? Потому что это легко, кроме того, таким образом вы можете сохранить семена именно того сорта, который хорошо показал себя в этом сезоне, и с которым вы хотели бы повторить свой успех и в следующем году.

Казалось бы, зачем собирать семена, если намного удобнее просто раз в год купить уже готовые — расфасованные в пакетики и приготовленные к посеву? Потому что это легко, кроме того, таким образом вы можете сохранить семена именно того сорта, который хорошо показал себя в этом сезоне, и с которым вы хотели бы повторить свой успех и в следующем году.
Никогда не сохраняйте семена от гибридов, собирайте только с сортовых томатов — они производят потомство, идентичное материнским формам. Гибридные томаты такого сходства вам не дадут.
Собирайте семена с растений, которые не подвергались перекрестному опылению. Томаты — культура самоопыляемая, однако некоторые сорта могут быть переопылены насекомыми. Это условие, конечно, намного легче соблюдать, если вы выращиваете лишь один сорт.
Чтобы предотвратить перекрестное опыление, накройте выбранные вами соцветия мешочками из марли или агроволокна. Проделать это надо не позже, чем цветы раскроются. Накрытые соцветия обозначьте яркой нитью — это поможет вам в будущем отличить «нужные» плоды. Марлевое укрытие снимайте, когда плоды уже завяжутся.
Для получения семян снимайте мягкие, слегка перезревшие плоды. Каждое зернышко томата заключено в желеобразную защитную оболочку, предотвращающую прорастание семян внутри плода. Чтобы на следующий год семена проросли, эту пленку удаляют путем сбраживания (ферментации). Кроме этого, процесс брожения уничтожает бактериальные заболевания, передающиеся с семенами. Однако, обо всем по порядку…  (Полную версию статьи читайте в № 8 нашего журнала «Овощи и фрукты»)

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here