ЗЕМЛЯНИКА — ПЕРВАЯ ЯГОДА В СЕЗОНЕ

0
77

Хозяйство по выращиванию земляники «Мелен» расположилось в живописном селе Ивница Житомирской области. Участок находится на небольшом склоне: покрытые пленкой для мульчирования гряды саженцев спускаются к двум искусственным водоемам.

Хозяйство по выращиванию земляники «Мелен» расположилось в живописном селе Ивница Житомирской области. Участок находится на небольшом склоне: покрытые пленкой для мульчирования гряды саженцев спускаются к двум искусственным водоемам. Пять лет назад киевлянка Наталия Меленевская объехала пол-Украины в поисках подходящего места для своего будущего хозяйства. Старт был непростым, ведь первой культурой начинающий фермер выбрала, ни много не мало, капризную землянику. Наталия читала профессиональную литературу, консультировалась с экспертами. Три года ушло на проверку сортов на своем участке. «Вытащить даже по 150-200 граммов с куста рассады класса А+ – хороший результат для производителей с обдуманной и налаженной системой фертигации. Но даже он практически не остижим для начинающего фермера». Сегодня основные трудности позади. На участке в 13 га хозяйства выращивается земляника сортов: Альба, Азия и Роксана. За сезон удается собрать более 20 т ягоды, большая часть урожая поставляется на свежий рынок. Компания «Мелен» получила лицензию на производство и реализацию саженцев итальянского питомника «Нью Фрутс» и ведет переговоры о поставках ягоды в Италию.

Журнал «Овощи и фрукты» приехал в хозяйство «Мелен» в середине апреля. Наталия тут бывает трижды в неделю, а на время уборки урожая перебирается жить в Житомир. Поэтому каждый саженец ей хорошо знаком. «Вот рассада класса А. Она уже дала три рожка по 20 мм, цветоносы только выходят, – рассказывает она. Этот куст может дать от 6 до 9 цветоносов, с каждого может получиться по пять ягод». Растения на этом участке высажены в конце апреля прошлого года. Они хорошо перезимовали, несмотря на то, что столбик термометра опускался ниже — 25ºС. Чтобы саженцы перенесли зиму с минимальными потерями, их накрывают соломой. «В этом году мы посеяли рожь в междурядьях для этих целей», – говорит Наталия. Она рассчитывает, что земляника зацветет к концу апреля. А если бы весна была теплее, первые цветы могли бы появиться и раньше. Мы проходим дальше между грядами. На одном из кустов заметны крошечные темные пятна на листьях. «Растение уже показало, что оно в стрессе, ему чего-то не хватает. В данном случае – магния. Чтобы этого избежать, нужно вовремя делать функциональную диагностику и регулярно давать необходимые макро- и микроэлементы», – делится г-жа Меленевская профессиональными наработками. «Овощи и фрукты» расспросили ее подробнее о технологии и особенностях выращивания требовательной ягоды.

Наматывай на ус. Наиболее подходящая для выращивания земляники почва – суглинистая и супесчаная, слабокислая, с рH 5,5-6,0. Желательно, чтобы участок хорошо освещался, находился под небольшим углом и был защищен от ветров. Вода для полива не должна быть засоленной, иначе некоторые виды удобрений не будут усваиваться.

Выбранный участок под посадку земляники Наталия советует готовить за год: очистить землю от сорняков и высадить растения-сидераты, например, горчицу. Через год весной сидераты необходимо запахать в землю. За месяц до посадки нужно провести анализ почвы на наличие личинок майского жука и проволочника. Если потребуется, внести почвенный инсектицид на глубину до 20 см. Лучшие предшественники для земляники – группа зерновых, а вот пасленовые перед этой ягодой высаживать не рекомендуют. Гряды делают высотой примерно 30-40 см и укрывают мульчирующей пленкой. «Мы используем черную пленку. Преимущество ее в том, что почва лучше прогревается и ягода быстрее созревает», – объясняет Наталия. Можно использовать белую пленку. С ее помощью при необходимости можно сместить сроки плодоношения поздних сортов на несколько недель. По центру гряды укладывают трубу системы капельного полива.

Рассаду «Frigo» Наталия высаживает в середине апреля – начале мая, кассетную рассаду – со второй половины июля. Саженцы размещают на расстоянии 15-20 см друг от друга. Перед посадкой их нужно замочить в инсектициде, а если есть возможность – использовать укоренитель. В первую неделю после посадки владелица хозяйства не рекомендует вносить никакие препараты, в две последующие – удобрения для развития корневой системы. В период вегетации растению нужно давать препараты, содержащие N и К через систему капельного орошения. Можно провести профилактическую обработку против вредителей и некоторых болезней (пятнистостей, фитофтороза, мучнистой росы). После появления первых цветов г-жа Меленевская использует биостимулятор «Флорон», чтобы растение тратило все силы на развитие генеративных органов. «Фитогормон вытаскивает спящие почки. Это особенно важно на первом году плодоношения, когда их около 20%», – отмечает она. Фитопрепараты лучше не совмещать с другими удобрениями. В период окончания цветения можно провести опрыскивание против серой гнили.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here