ЖАРОСТОЙКИЕ СОРТА ПОМИДОРА

0
133

Ценность помидоров определяется их калорийностью, содержанием витаминов и сахаров, полезных для здоровья человека солей. Используют их в свежем и переработанном виде. Они являются основным сырьем для консервной промышленности и составляют ориентировочно две трети общего количества овощей, перерабатываемых консервными заводами. По данным Института питания Академии медицинских наук Украины, годовая норма потребления помидоров на душу населения составляет 32 кг.

Ценность помидоров определяется их калорийностью, содержанием витаминов и сахаров, полезных для здоровья человека солей. Используют их в свежем и переработанном виде. Они являются основным сырьем для консервной промышленности и составляют ориентировочно две трети общего количества овощей, перерабатываемых консервными заводами. По данным Института питания Академии медицинских наук Украины, годовая норма потребления помидоров на душу населения составляет 32 кг.
Наиболее дефицитными регионами в плане обеспеченности томатами внутреннего производства в Украине являются Киевская, Львовская и Донецкая области, а также АР Крым. При этом в Киевскую область ежегодно ввозится более 100 тыс. тонн свежих томатов отечественного производства. Размер спроса на томаты в Львовской области достигает 65-70 тыс. тонн в год. В Крыму дефицит томатов остается очень высоким и достигает 45 тыс. тонн.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here